Pasta de Queijo Minas com Tomate Seco e Manjericão

Name: Pasta de Queijo Minas com Tomate Seco e Manjericão
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Queijo minas - 100 g; Tomates secos hidratados - 6 a 8 unidades; Manjericão fresco - a gosto; Leite ou creme de leite - a gosto; Sal - a gosto

Esta deliciosa pasta combina a cremosidade do queijo minas com o sabor intenso do tomate seco e a frescura do manjericão. Ideal para acompanhar torradinhas ou mini-pães, é uma opção perfeita para um aperitivo com vinho tinto.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Queijo minas - 100 g
Tomates secos hidratados - 6 a 8 unidades
Manjericão fresco - a gosto
Leite ou creme de leite - a gosto
Sal - a gosto

Modo de Preparo

1Em um processador de alimentos, adicione o queijo minas, os tomates secos, o manjericão e o sal.
2Processe até obter uma mistura homogênea.
3Adicione o leite ou o creme de leite aos poucos, até alcançar a consistência desejada.
4Transfira a pasta para uma tigela e sirva acompanhada de torradinhas ou mini-pães.

Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

15g

Proteínas

12g

24%

Gorduras

18g

28%

Fibras

Sódio

400mg

17%