Pasta de Queijo da Elena

Pasta de Queijo da Elena

Uma deliciosa pasta de queijo gorgonzola com nozes e maçã verde, perfeita para acompanhar torradas ou saladas. Uma explosão de sabores que vai conquistar seu paladar!

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • Iogurte natural - 1 pote
  • Nozes picadas - 1 xícara de café
  • Passas - 1 xícara
  • Azeite - a gosto
  • Maionese - a gosto
  • Maçã verde - 1 unidade
  • Queijo gorgonzola - 150 g

Modo de Preparo

  1. 1Em uma tigela, adicione o iogurte natural, as nozes picadas, as passas, o queijo gorgonzola picadinho e a maçã verde cortada em cubos.
  2. 2Misture delicadamente todos os ingredientes até obter uma pasta homogênea.
  3. 3Ajuste a consistência da pasta com azeite e maionese a gosto, misturando bem.
  4. 4Sirva a pasta acompanhada de folhas de alface americana, formando trouxinhas, ou com torradas de alho.
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Informações Nutricionais

Calorias

320kcal (1342kJ)

16%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

8g

16%

Gorduras

20g

31%

Fibras

3g

12%

Sódio

500mg

22%

Açúcares

15g

17%