Pasta de Queijo da Elena

Ingredientes

• Iogurte natural - 1 pote
• Nozes picadas - 1 xícara de café
• Passas - 1 xícara
• Azeite - a gosto
• Maionese - a gosto
• Maçã verde - 1 unidade
• Queijo gorgonzola - 150 g

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, adicione o iogurte natural, as nozes picadas, as passas, o queijo gorgonzola picadinho e a maçã verde cortada em cubos.
2. 2.

   Misture delicadamente todos os ingredientes até obter uma pasta homogênea.
3. 3.

   Ajuste a consistência da pasta com azeite e maionese a gosto, misturando bem.
4. 4.

   Sirva a pasta acompanhada de folhas de alface americana, formando trouxinhas, ou com torradas de alho.