Name: Pasta de Grão-de-Bico com Limão
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Grão-de-bico cozido - 2 xícaras; Suco de limão - 1/4 xícara; Tahine - 2 colheres de sopa; Alho picado - 1 dente; Azeite de oliva - 3 colheres de sopa; Sal - a gosto; Pimenta-do-reino - a gosto; Salsinha picada - 2 colheres de sopa

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Pastas & Patês

Uma deliciosa pasta de grão-de-bico com limão, perfeita para acompanhar pães ou torradas. Refrescante, leve e cheia de sabor, é a opção ideal para um lanche saudável.

Pasta de grão-de-bico com limão: super prático e delicioso!  Ideal para um lanche rápido e gostoso, que até as crianças adoram, perfeito pra sua vida corrida.

Grão-de-bico cozido

Suco de limão

Tahine

Alho picado

Azeite de oliva

Pimenta-do-reino

Salsinha picada

# Receita Fácil e Deliciosa de Pasta de Grão-de-Bico com Limão

Gente, vida corrida? Crianças famintas?  Precisa de um lanche rápido, gostoso e saudável?  Então essa receita de **Pasta de Grão-de-Bico com Limão** é pra você! Super prática e deliciosa, essa pasta caseira é perfeita para acompanhar pães, torradas, ou até mesmo como um dip para vegetais.  Em poucos minutos você prepara um patê cheio de sabor,  nutritivo e que agrada a todos, inclusive as crianças!  Aprenda agora mesmo como fazer essa receita tradicional, mas com um toque moderno e super fácil.  Descubra o passo a passo e os segredos para uma Pasta de Grão-de-Bico com Limão inesquecível!


## Por que esta receita de Pasta de Grão-de-Bico com Limão é especial

Essa receita de Pasta de Grão-de-Bico com Limão é simplesmente irresistível!  A combinação do grão-de-bico cremoso com o toque cítrico do limão e o sabor intenso do tahine é uma explosão de sabores na sua boca.  **A textura é perfeita**: cremosa, mas não mole demais, ideal para espalhar em qualquer acompanhamento.  **É saudável e nutritiva**: rica em proteínas, fibras e vitaminas, essa pasta é uma ótima opção para um lanche da tarde ou um aperitivo leve e saboroso.  E o melhor? **É super rápida de fazer**, ideal para aqueles dias em que o tempo está curto.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Grão-de-bico cozido:** Fonte excelente de proteínas vegetais, fibras e minerais essenciais para uma dieta equilibrada.  O grão-de-bico é a base cremosa da nossa Pasta de Grão-de-Bico com Limão, garantindo uma textura única e sabor inigualável.
- **Suco de limão:** Além de dar aquele toque cítrico refrescante, o limão ajuda a equilibrar o sabor da pasta e ainda contribui com vitamina C.  Não economize no suco de limão na sua receita de Pasta de Grão-de-Bico com Limão!
- **Tahine:**  Essa pasta de gergelim confere um sabor único e uma textura ainda mais cremosa à nossa pasta. O tahine também é uma ótima fonte de cálcio e gorduras saudáveis.
- **Azeite de oliva:**  Um toque de azeite extra virgem finaliza a receita, adicionando sabor e um toque de gordura saudável.


## Quando servir Pasta de Grão-de-Bico com Limão

Essa receita versátil se adapta a diversas ocasiões!  

- *Lanches rápidos e saudáveis:* Perfeito para a tarde das crianças ou um lanche leve no trabalho.
- *Acompanhamento de aperitivos:* Sirva com torradas, pães, crudités (cenoura, pepino, aipo) ou palitos de pão sírio.
- *Entrada sofisticada:*  Surpreenda seus convidados com essa deliciosa pasta como entrada em um jantar informal.
- *Parte de um brunch:* Combine com outras delícias para um brunch delicioso e nutritivo.


## Dicas para o preparo perfeito da sua Pasta de Grão-de-Bico com Limão

* Para um resultado ainda mais cremoso, utilize grão-de-bico cozido e bem macio.
* Ajuste a quantidade de suco de limão de acordo com seu gosto. Se preferir uma pasta mais ácida, adicione mais suco.
* Experimente adicionar outros ingredientes, como páprica doce, cominho ou coentro em pó, para dar um toque especial à sua Pasta de Grão-de-Bico com Limão.
* Para um sabor mais intenso de alho, utilize alho assado em vez de alho cru.


Preparar esta receita de Pasta de Grão-de-Bico com Limão é super fácil e rápido!  Com ingredientes simples e um modo de fazer descomplicado, você terá um lanche delicioso e saudável em poucos minutos. Experimente e veja como é fácil fazer essa receita caseira e tradicional, que vai conquistar toda a família!  Compartilhe suas fotos com a gente nas redes sociais!

Pasta de Grão-de-Bico com Limão

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares