Papos-de-anjo Rápido
Delicie-se com os Papos-de-anjo Rápido, uma sobremesa leve e aerada que derrete na boca, perfeita para qualquer ocasião!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- ovos - 6 unidades
- açúcar - 1 xícara
- farinha de trigo - 1/2 xícara
- fermento em pó - 1 colher de chá
- essência de baunilha - 1 colher de chá
- açúcar de confeiteiro - para polvilhar
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga.
- 2Separe as claras das gemas e bata as claras em neve até ficarem firmes.
- 3Em outra tigela, bata as gemas com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 4Adicione a essência de baunilha e misture.
- 5Peneire a farinha de trigo e o fermento sobre a mistura de gemas, incorporando delicadamente.
- 6Adicione as claras em neve, misturando com cuidado para não perder a leveza.
- 7Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 15-20 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- 8Retire do forno, deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
i
Informações Nutricionais
Calorias
180kcal (752kJ)
9%
Carboidratos
25g
8%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
5g
8%
Fibras
0g
0%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
20g
22%