Papa de chocolate

Name: Papa de chocolate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: leite - 500 ml; chocolate em pó - 4 colheres de sopa; açúcar - 3 colheres de sopa; amido de milho - 2 colheres de sopa; água - 100 ml; chocolate meio amargo picado - 100 g; creme de leite - 1 lata; essência de baunilha - 1 colher de chá

A Papa de Chocolate é uma sobremesa cremosa e irresistível que derrete na boca. Perfeita para aquecer o coração e satisfazer os desejos de doce!

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

leite - 500 ml
chocolate em pó - 4 colheres de sopa
açúcar - 3 colheres de sopa
amido de milho - 2 colheres de sopa
água - 100 ml
chocolate meio amargo picado - 100 g
creme de leite - 1 lata
essência de baunilha - 1 colher de chá

Modo de Preparo

1Em uma panela, misture o leite, o chocolate em pó, o açúcar e o amido de milho.
2Adicione a água e leve ao fogo médio, mexendo sempre até a mistura começar a engrossar.
3Quando a mistura estiver cremosa, adicione o chocolate meio amargo picado e continue mexendo até derreter completamente.
4Retire do fogo e incorpore o creme de leite e a essência de baunilha, misturando bem.
5Deixe esfriar um pouco antes de servir, ou coloque na geladeira para uma textura mais firme.

Informações Nutricionais

Calorias

320kcal (1342kJ)

16%

Carboidratos

43g

14%

Proteínas

12%

Gorduras

15g

23%

Fibras

Sódio

80mg

Açúcares

25g

28%