Pãozinho de Caldo

Name: Pãozinho de Caldo
Prep time: 30 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade Cebola média; 2 unidades Cubos de caldo de carne; 2 unidades Ovos; 1 ½ xícaras (chá) Leite morno; 1 xícara (chá) Óleo; 20 g Fermento Fleischmann; 1 colher (chá) Sal; 2 colheres (sopa) Açúcar; Aproximadamente 1 kg Farinha de trigo; a gosto Queijo; a gosto Presunto; a gosto Azeitonas; a gosto Orégano; 1 unidade, para pincelar Gema

Pãezinhos fofinhos e saborosos, perfeitos para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café. Recheio versátil, que pode ser adaptado ao seu gosto. Uma receita fácil e deliciosa!

Instruções

1.
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes líquidos (cebola, caldo de carne, ovos, leite, óleo, fermento, sal e açúcar) até obter uma mistura homogênea.
2.
Despeje a mistura em uma tigela grande e adicione a farinha de trigo aos poucos, sovando a massa até que ela fique lisa e elástica. Utilize mais farinha se necessário.
3.
Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar em local morno por aproximadamente 1 hora, ou até que dobre de volume.
4.
Após o crescimento, divida a massa em porções menores e recheie com queijo, presunto, azeitonas e orégano a gosto.
5.
Enrole cada porção formando pãezinhos.
6.
Pincele os pãezinhos com gema e salpique orégano por cima.
7.
Asse em forno preaquecido a 180°C por 25 minutos, ou até que estejam dourados.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

10g
10%
Gorduras:

12g
18%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados e das quantidades exatas de cada um. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional específica de cada ingrediente usado. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Pãozinho de Caldo

Pãezinhos fofinhos e saborosos, perfeitos para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café. Recheio versátil, que pode ser adaptado ao seu gosto. Uma receita fácil e deliciosa!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: