Pão Sovado Caseiro

Ingredientes

• Água morna (ou leite) - 3 xícaras
• Ovo - 1 unidade
• Açúcar - 7 colheres (sopa)
• Sal - 1 colher (sopa)
• Óleo - 4 colheres (sopa)
• Fermento biológico seco para pão - 3 colheres (sopa) rasas
• Farinha de trigo - O quanto baste

Instruções

1. 1.

   Em uma vasilha grande, misture a água morna (ou leite), o ovo, o açúcar, o sal, o óleo e o fermento.
2. 2.

   Adicione a farinha de trigo aos poucos, sovando a massa até que ela fique lisa, homogênea e solte das mãos.
3. 3.

   Sovar a massa por aproximadamente 10 minutos, até ficar bem elástica.
4. 4.

   Coloque a massa em uma vasilha untada com óleo, cubra com um pano limpo e deixe descansar em local morno até dobrar de volume (cerca de 1 hora).
5. 5.

   Após o crescimento, divida a massa em 4 partes iguais.
6. 6.

   Abra cada parte com um rolo, até ficar bem fina e lisa.
7. 7.

   Enrole cada parte e coloque-as em forminhas de pão untadas com óleo.
8. 8.

   Deixe as forminhas crescerem novamente por mais 30 minutos, ou até dobrar de volume.
9. 9.

   Pré-aqueça o forno a 180°C.
10. 10.

    Asse os pães por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que estejam dourados.