Name: Pão Sem Glúten de Batata Doce
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: batata doce cozida - 500 gramas; farinha de arroz - 200 gramas; farinha de mandioca - 100 gramas; ovos - 3 unidades; óleo de coco - 2 colheres de sopa; fermento biológico seco - 10 gramas; sal - 1 colher de chá; água morna - 150 ml; açúcar mascavo - 1 colher de sopa

Dietas Especiais

Sem Glúten

Experimente o sabor inconfundível do pão de batata doce, leve e sem glúten! Perfeito para acompanhar suas refeições ou saborear no lanche da tarde.

Pão de batata doce sem glúten: o sabor autêntico da nossa receita tradicional, feito com ingredientes simples e o tempero da terra.  Uma delícia para o seu lanche ou acompanhamento, com a maciez que só a batata doce proporciona.

batata doce cozida

farinha de arroz

farinha de mandioca

ovos

óleo de coco

fermento biológico seco

água morna

açúcar mascavo

# Receita de Pão Sem Glúten de Batata Doce: Sabor Caseiro e Tradicional

Chegou a hora de compartilhar uma receita que carrega o sabor autêntico da nossa terra: o delicioso Pão Sem Glúten de Batata Doce!  Essa receita, passada de geração em geração,  mantém a tradição regional com um toque de modernidade, perfeita para quem busca um pão caseiro, fácil e delicioso, sem abrir mão do sabor inconfundível da batata doce.  Prepare-se para sentir o aroma irresistível e a textura macia deste pão, ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou para acompanhar seus pratos favoritos.  Um verdadeiro deleite para o paladar, feito com ingredientes simples e um toque de carinho. Aprenda agora mesmo como fazer este Pão Sem Glúten de Batata Doce, passo a passo!


## Por que esta receita de Pão Sem Glúten de Batata Doce é especial

Este Pão Sem Glúten de Batata Doce é especial por diversos motivos!  Primeiro, ele é **incrivelmente saboroso**, com o toque adocicado da batata doce que equilibra perfeitamente a leveza da massa.  Segundo, ele é **completamente sem glúten**, perfeito para quem tem restrições alimentares ou busca uma opção mais leve. Terceiro, a sua textura é **macia e úmida**, diferente de muitos pães sem glúten que podem ficar secos. E, finalmente, o preparo é **simples e prático**, ideal para quem não tem muita experiência na cozinha.  Com ingredientes acessíveis e um modo de fazer descomplicado, você terá um pão delicioso em pouco tempo!


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Batata doce cozida:** Além de dar um sabor único ao pão, a batata doce fornece fibras, vitaminas e minerais importantes para a saúde.  A doçura natural da batata doce reduz a necessidade de açúcar refinado na receita.
- **Farinha de arroz:**  Fundamental para dar liga à massa, a farinha de arroz é leve e digestiva, contribuindo para a textura macia do pão sem glúten.
- **Farinha de mandioca:**  Outra aliada na textura, a farinha de mandioca confere uma leveza e um toque especial ao pão, enriquecendo seu sabor.
- **Ovos:**  Os ovos atuam como agentes ligantes, dando estrutura à massa e contribuindo para a umidade do pão.


## Quando servir Pão Sem Glúten de Batata Doce

O Pão Sem Glúten de Batata Doce é tão versátil que pode ser servido em diversas ocasiões:

- **Café da manhã:** Acompanhado de café, leite, iogurte ou geleias.
- **Lanche da tarde:**  Com manteiga, requeijão, patês ou geleias.
- **Acompanhamento de refeições:**  Perfeito para acompanhar sopas, saladas ou pratos principais leves.
- **Cestas de presente:** Uma opção deliciosa e original para presentear amigos e familiares.


## Dicas para o preparo perfeito do seu Pão Sem Glúten de Batata Doce

- *Utilize batata doce bem cozida e amassada para garantir uma massa homogênea.*
- *Misture os ingredientes secos separadamente antes de adicioná-los à massa.*
- *Não misture demais a massa após adicionar os ingredientes secos, para evitar que o pão fique duro.*
- *Asse o pão em forno pré-aquecido para garantir um cozimento uniforme.*  Observe o tempo de forno, pois cada forno pode ter variações.


Este Pão Sem Glúten de Batata Doce, com seu sabor caseiro e preparo fácil, é uma receita que vai te conquistar!  Experimente e compartilhe essa tradição com seus amigos e familiares.  Aproveite o sabor autêntico e o tempero da terra em cada fatia!  Que tal começar a preparar o seu agora mesmo?  A receita completa, com o passo a passo detalhado, está disponível [aqui](link para a receita completa - opcional).

Pão Sem Glúten de Batata Doce

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares