Pão recheado de calabresa

Name: Pão recheado de calabresa
Prep time: 1 h
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas farinha de trigo; 250 ml leite morno; 10 gramas fermento biológico seco; 1 colher de sopa açúcar; 1 colher de chá sal; 1 unidade ovo; 50 gramas manteiga; 300 gramas calabresa defumada; 1 unidade cebola picada; 150 gramas queijo muçarela; 2 colheres de sopa salsinha picada

Delicie-se com este pão recheado de calabresa, perfeito para compartilhar em encontros com amigos e familiares. Macio por fora e recheado de sabor por dentro, é uma verdadeira explosão de sabores!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, misture o leite morno, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 10 minutos até formar espuma.
2.
Em outra tigela, adicione a farinha de trigo, o sal, o ovo e a manteiga derretida. Misture bem.
3.
Adicione a mistura de fermento à mistura de farinha e sove a massa até ficar homogênea. Deixe descansar por 30 minutos, coberta com um pano.
4.
Enquanto a massa descansa, em uma frigideira, refogue a calabresa e a cebola até dourar. Adicione a salsinha e reserve.
5.
Após o descanso, abra a massa em um retângulo. Distribua o recheio de calabresa e o queijo muçarela por cima.
6.
Enrole a massa como um rocambole e coloque em uma forma untada.
7.
Deixe descansar por mais 15 minutos. Preaqueça o forno a 180°C.
8.
Asse por 25 a 30 minutos ou até o pão ficar dourado. Sirva quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

12g
24%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

2g
2%

Pão recheado de calabresa

Delicie-se com este pão recheado de calabresa, perfeito para compartilhar em encontros com amigos e familiares. Macio por fora e recheado de sabor por dentro, é uma verdadeira explosão de sabores!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: