Pão Recheado Caseiro

Ingredientes

• Farinha de trigo - 500g
• Ovos - 2
• Fermento biológico seco - 1 tablete (15g)
• Margarina - 1 colher (sopa)
• Óleo - 1 colher (sopa)
• Açúcar - 1 colher (sobremesa)
• Sal - 1 colher (chá)
• Água morna - 1 copo americano (200ml)
• Parmesão ralado - a gosto
• Recheio de sua preferência (salame com provolone, queijo e presunto, frango com catupiry, etc.) - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em um liquidificador, bata os ovos, o fermento, a margarina, o óleo, o açúcar e o sal até misturar bem.
2. 2.

   Adicione a água morna e bata novamente até homogeneizar.
3. 3.

   Em uma vasilha grande, despeje o conteúdo do liquidificador e vá adicionando a farinha aos poucos, sovando a massa até que ela se solte das mãos.
4. 4.

   Cubra a vasilha com um pano limpo e deixe a massa descansar em local morno até que dobre de volume (aproximadamente 1 hora).
5. 5.

   Após o crescimento, abra a massa com um rolo até ficar fina.
6. 6.

   Recheie a massa com o seu recheio preferido.
7. 7.

   Enrole a massa cuidadosamente.
8. 8.

   Pincele a superfície do pão com um ovo batido e polvilhe com parmesão ralado.
9. 9.

   Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 a 35 minutos, ou até que esteja dourado.