Pão nuvem
O Pão Nuvem é uma delícia leve e fofinha, perfeita para acompanhar qualquer refeição. Com uma textura aerada, é irresistível e fácil de fazer!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- ovos - 4 unidades
- cream cheese - 200 gramas
- queijo parmesão ralado - 50 gramas
- fermento em pó - 1 colher de chá
- sal - 1 pitada
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga.
- 2Separe as claras das gemas dos ovos.
- 3Bata as claras em neve até ficarem firmes.
- 4Em outra tigela, misture as gemas, o cream cheese, o queijo parmesão, o fermento e o sal até formar uma massa homogênea.
- 5Incorpore delicadamente as claras em neve à mistura, cuidando para não perder a aeração.
- 6Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
- 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
5g
2%
Proteínas
19g
38%
Gorduras
20g
31%
Fibras
0g
0%
Sódio
400mg
17%
Açúcares
2g
2%