
Pão Low Carb de Linhaça
Delicie-se com este pão low carb de linhaça, perfeito para quem busca sabor e saúde. Com uma textura incrível e um toque de nutrição, é a escolha ideal para o seu café da manhã ou lanche.
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- linhaça dourada - 1 xícara
- água - 1/2 xícara
- ovo - 2 unidades
- óleo de coco - 2 colheres de sopa
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- sal - 1/2 colher de chá
- sementes de gergelim (opcional) - 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, misture a linhaça dourada, o sal e o fermento em pó.
- 3Em outro recipiente, bata os ovos e adicione a água e o óleo de coco, misturando bem.
- 4Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
- 5Se desejar, adicione as sementes de gergelim à massa e misture.
- 6Transfira a massa para uma forma de pão untada com óleo ou forrada com papel manteiga.
- 7Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque.
- 8Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em fatias.
i
Informações Nutricionais
Calorias
180kcal (752kJ)
9%
Carboidratos
10g
3%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
14g
22%
Fibras
8g
32%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
1g
1%