Pão Integral Simples

Name: Pão Integral Simples
Prep time: 15 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara Farinha de trigo tradicional; 2 xícaras Farinha de trigo integral; 1 envelope (10g) Fermento instantâneo para pão; 2 colheres de sopa Açúcar mascavo; 1 colher de sopa Margarina diet; 1 colher de chá Sal; O suficiente para dar liga à massa Água morna

Um pão integral caseiro, fácil de fazer e perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Macio por dentro e com uma casquinha crocante, ele é a escolha ideal para quem busca sabor e saúde. Ideal para acompanhar um bom café ou chá.

Ingredientes

Farinha de trigo tradicional - 1 xícara
Farinha de trigo integral - 2 xícaras
Fermento instantâneo para pão - 1 envelope (10g)
Açúcar mascavo - 2 colheres de sopa
Margarina diet - 1 colher de sopa
Sal - 1 colher de chá
Água morna - O suficiente para dar liga à massa

Instruções

1.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo tradicional, a farinha de trigo integral, o fermento, o açúcar mascavo, a margarina e o sal.
2.
Adicione a água morna aos poucos, misturando com uma colher ou espátula até formar uma massa homogênea.
3.
Sove a massa por 5 a 7 minutos, até que fique lisa e elástica. Se necessário, polvilhe um pouco de farinha de trigo na superfície para evitar que a massa grude.
4.
Divida a massa em 3 partes iguais e modele-as em formato de pães.
5.
Unte uma forma de pão com margarina ou óleo e coloque os pães na forma.
6.
Pincele os pães com gema de ovo batida (opcional).
7.
Cubra a forma com um pano limpo e deixe os pães crescerem em um lugar aquecido por aproximadamente 1 hora, ou até que dobrem de volume.
8.
Pré-aqueça o forno a 200°C (180°C se for forno elétrico).
9.
Asse os pães por 30 a 35 minutos, ou até que estejam dourados e o som ao bater na base do pão esteja oco.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

50g
17%
Proteínas:

8g
6%
Gorduras:

5g
7%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

300mg
12%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados e do método de preparo. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado.

Pão Integral Simples

Um pão integral caseiro, fácil de fazer e perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Macio por dentro e com uma casquinha crocante, ele é a escolha ideal para quem busca sabor e saúde. Ideal para acompanhar um bom café ou chá.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: