Pão integral simples

Name: Pão integral simples
Prep time: 1 h
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g farinha de trigo integral; 300 ml água morna; 10 g fermento biológico seco; 10 g sal; 1 colher de sopa açúcar mascavo; 2 colheres de sopa óleo vegetal

Prepare um delicioso pão integral simples, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Nutriente e saboroso, ele é a escolha ideal para quem busca uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, misture o fermento biológico seco, o açúcar mascavo e a água morna. Deixe descansar por cerca de 10 minutos até espumar.
2.
Adicione a farinha de trigo integral e o sal à mistura do fermento. Misture bem com uma colher até formar uma massa.
3.
Incorpore o óleo vegetal e sove a massa por aproximadamente 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
4.
Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar em um lugar quentinho por cerca de 1 hora ou até dobrar de volume.
5.
Após o crescimento, modele o pão e coloque em uma forma untada. Deixe descansar por mais 30 minutos.
6.
Preaqueça o forno a 180°C e asse o pão por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado e ao bater na casca produza som oco.
7.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

180kcal (753kJ)
% do valor diário: 9%
Carboidratos:

34g
% do valor diário: 11%
Proteínas:

6g
% do valor diário: 12%
Gorduras:

4g
% do valor diário: 6%
Fibras:

5g
% do valor diário: 20%
Sódio:

200mg
% do valor diário: 9%
Açúcares:

2g
% do valor diário: 2%

Pão integral simples

Prepare um delicioso pão integral simples, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Nutriente e saboroso, ele é a escolha ideal para quem busca uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: