Pão Francês à Moda de Elena
Um aperitivo simples e saboroso, perfeito para um café da manhã especial ou um lanche rápido. Pão francês crocante por fora e macio por dentro, com um toque de ervas frescas.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Pão francês - 2 unidades grandes
- Ovos - 2 unidades
- Cheiro-verde picado - 2 colheres (sopa)
- Sal - a gosto
- Sazón - a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- 1Corte os pães franceses em rodelas de aproximadamente 1,5cm de espessura.
- 2Em uma tigela, bata levemente os ovos com o cheiro-verde, o sal e o sazón (se usar).
- 3Passe cada rodela de pão francês na mistura de ovos temperada, certificando-se de que estejam bem embebedas.
- 4Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio com uma fina camada de óleo.
- 5Coloque as rodelas de pão na frigideira quente e deixe dourar de ambos os lados, por aproximadamente 2 a 3 minutos cada lado, ou até ficarem douradas e crocantes.
- 6Retire as rodelas de pão da frigideira e sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
400kcal (1674kJ)
20%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
12g
12%
Gorduras
15g
22%
Fibras
4g
16%
Sódio
400mg
18%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de pão francês, ovos e ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.