Pão fofinho de farinha integral de liquidificador

Ingredientes

• Farinha integral - 2 xícaras
• Leite morno - 1 xícara
• Óleo - ¼ de xícara
• Açúcar - 1 colher de sopa
• Sal - 1 colher de chá
• Fermento biológico seco - 1 colher de sopa
• Ovo - 1 unidade

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   No liquidificador, adicione o leite morno, o óleo, o açúcar, o sal e o ovo. Bata bem até misturar.
3. 3.

   Adicione a farinha integral e o fermento biológico ao liquidificador e bata novamente até obter uma massa homogênea.
4. 4.

   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. 5.

   Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos, coberta com um pano, para crescer.
6. 6.

   Leve ao forno e asse por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que o pão esteja dourado e ao enfiar um palito, ele saia limpo.
7. 7.

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva quente ou em temperatura ambiente.