Name: Pão doce
Prep time: 1 h
Yield: Serve 10 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas farinha de trigo; 100 gramas açúcar; 250 ml leite morno; 100 gramas manteiga; 2 unidades ovos; 10 gramas fermento biológico seco; 1 colher de chá sal; 1 colher de sopa essência de baunilha; a gosto açúcar cristal para polvilhar

1.

Em uma tigela, misture o leite morno com o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 10 minutos até espumar.

2.

Em outra tigela, bata os ovos com a manteiga derretida e a essência de baunilha.

3.

Adicione a mistura de leite aos ovos batidos e misture bem.

4.

Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo e o sal. Faça um buraco no centro e despeje a mistura líquida.

5.

Misture com as mãos até formar uma massa homogênea. Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.

6.

Cubra a massa com um pano e deixe descansar em um lugar morno por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.

7.

Após o descanso, modele o pão no formato desejado e coloque em uma forma untada.

8.

Deixe descansar novamente por 30 minutos, cubra com açúcar cristal antes de levar ao forno.

9.

Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25-30 minutos ou até dourar.

10.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva!

Pão doce

Delicie-se com este pão doce macio e aromático, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Uma explosão de sabor que vai conquistar toda a família!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

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Sódio:

Açúcares: