Pão de Queijo Simples e Rápido

Ingredientes

• Polvilho doce - 2 xícaras
• Leite - 1 xícara
• Óleo - ½ xícara
• Ovos - 2 unidades
• Queijo parmesão ralado - 1 xícara
• Sal - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Em uma panela, aqueça o leite, o óleo e o sal até levantar fervura.
3. 3.

   Despeje o líquido quente sobre o polvilho doce em uma tigela e misture bem.
4. 4.

   Deixe a mistura esfriar um pouco e adicione os ovos, um a um, mexendo até incorporar.
5. 5.

   Acrescente o queijo ralado e misture até obter uma massa homogênea.
6. 6.

   Com as mãos untadas com óleo, faça bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira.
7. 7.

   Asse por cerca de 20 a 25 minutos ou até que os pães de queijo estejam dourados.