Pão de queijo empanado

Name: Pão de queijo empanado
Prep time: 40 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas polvilho doce; 200 gramas queijo minas meia cura ralado; 250 mililitros leite; 100 mililitros óleo; 2 unidades ovos; 1 colher de chá sal; quanto baste farinha de rosca; quanto baste óleo para fritar

Delicie-se com o irresistível pão de queijo empanado, uma explosão de sabor e textura que combina a crocância da massa com o queijo derretido por dentro. Perfeito para qualquer ocasião!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até começar a ferver.
2.
Em uma tigela, coloque o polvilho doce e adicione a mistura quente de leite e óleo, mexendo bem até formar uma massa homogênea.
3.
Deixe a massa esfriar um pouco e adicione os ovos, um a um, misturando bem após cada adição.
4.
Incorpore o queijo ralado e o sal à massa, mexendo até ficar homogênea.
5.
Modele bolinhas do tamanho de uma noz e passe-as na farinha de rosca até ficarem bem empanadas.
6.
Em uma panela, aqueça o óleo para fritar e, quando estiver quente, frite as bolinhas até ficarem douradas.
7.
Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo. Sirva quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

18g
28%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

300mg
13%
Açúcares:

2g
2%

Pão de queijo empanado

Delicie-se com o irresistível pão de queijo empanado, uma explosão de sabor e textura que combina a crocância da massa com o queijo derretido por dentro. Perfeito para qualquer ocasião!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: