Pão de queijo de liquidificador

Name: Pão de queijo de liquidificador
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: leite - 1 xícara; óleo - 1/2 xícara; ovos - 2 unidades; queijo minas ralado - 100 g; polvilho doce - 2 xícaras; sal - 1 colher de chá

Delicie-se com o sabor irresistível do pão de queijo de liquidificador, uma iguaria mineira que derrete na boca. Prático e rápido, é perfeito para o lanche da tarde ou um café da manhã especial.

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

leite - 1 xícara
óleo - 1/2 xícara
ovos - 2 unidades
queijo minas ralado - 100 g
polvilho doce - 2 xícaras
sal - 1 colher de chá

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C.
2No liquidificador, adicione o leite, o óleo, os ovos e o sal. Bata bem até ficar homogêneo.
3Adicione o polvilho doce e o queijo minas ralado. Bata novamente até obter uma massa lisa.
4Unte uma forma de muffin ou de empada com um pouco de óleo.
5Despeje a massa nas forminhas, preenchendo até 2/3 da capacidade.
6Leve ao forno e asse por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que estejam dourados.
7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva quente.

Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

32g

11%

Proteínas

16%

Gorduras

16g

25%

Fibras

Sódio

300mg

13%