Pão de queijo de liquidificador

Ingredientes

• queijo minas ralado - 200 gramas
• leite - 1 xícara
• óleo - ½ xícara
• ovos - 2 unidades
• polvilho doce - 2 xícaras
• sal - 1 colher de chá
• fermento em pó - 1 colher de sopa

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. 2.

   No liquidificador, adicione o leite, o óleo, os ovos, o queijo minas e o sal. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. 3.

   Em uma tigela, misture o polvilho doce e o fermento em pó.
4. 4.

   Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos e mexa até ficar homogêneo.
5. 5.

   Unte uma assadeira com um pouco de óleo ou manteiga.
6. 6.

   Com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa na assadeira, deixando espaço entre elas.
7. 7.

   Leve ao forno por cerca de 25-30 minutos ou até que os pães de queijo fiquem dourados.
8. 8.

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva ainda quentinho!