Pão de queijo de frigideira de tapioca

Pão de queijo de frigideira de tapioca

Delicie-se com esta versão prática e saborosa do pão de queijo! Feito na frigideira, é perfeito para um lanche rápido e irresistível.

Tempo:20 minutos
Serve:Serve 2 pessoas

Ingredientes

  • tapioca - 1 xícara
  • queijo minas ralado - 1/2 xícara
  • leite - 1/4 xícara
  • ovo - 1 unidade
  • sal - 1/2 colher de chá
  • óleo - para untar a frigideira

Modo de Preparo

  1. 1Em uma tigela, misture a tapioca, o queijo minas, o leite, o ovo e o sal até obter uma massa homogênea.
  2. 2Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com óleo.
  3. 3Coloque uma colher da massa na frigideira e espalhe formando um disco.
  4. 4Cozinhe por cerca de 3 minutos ou até que as bordas fiquem firmes e o fundo dourado.
  5. 5Vire o pão de queijo e cozinhe por mais 2-3 minutos até dourar do outro lado.
  6. 6Repita o processo com o restante da massa e sirva quente.
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Informações Nutricionais

Calorias

360kcal (1506kJ)

18%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

18g

36%

Gorduras

16g

25%

Fibras

2g

8%

Sódio

400mg

17%

Açúcares

1g

1%