Pão de Queijo de Forma

Pão de Queijo de Forma

Um pão de queijo caseiro, macio por dentro e dourado por fora, perfeito para um café da manhã ou lanche da tarde. A receita leva queijo curado ralado, que garante um sabor intenso e irresistível. Experimente!

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6-8 pessoas

Ingredientes

  • Polvilho doce - 250g
  • Óleo - 150ml
  • Leite - 125ml
  • Ovos - 3 unidades
  • Sal - a gosto
  • Fermento em pó - 1 colher de sobremesa
  • Queijo curado ralado - 260g

Modo de Preparo

  1. 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. 2Em um liquidificador, bata o polvilho doce, o óleo, o leite, os ovos e o sal até obter uma mistura homogênea.
  3. 3Despeje a massa em uma vasilha e misture delicadamente o fermento em pó e o queijo ralado.
  4. 4Caso deseje, adicione cubos de calabresa ou bacon previamente fritos à massa.
  5. 5Unte uma forma de bolo redonda (aproximadamente 20cm de diâmetro) com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
  6. 6Despeje a massa na forma preparada.
  7. 7Leve ao forno preaquecido por 30 a 35 minutos, ou até que o pão de queijo esteja dourado e firme.
  8. 8Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
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Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1883kJ)

22%

Carboidratos

60g

20%

Proteínas

15g

15%

Gorduras

20g

29%

Fibras

2g

8%

Sódio

600mg

25%

Açúcares

2g

2%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do método de preparo. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional em laboratório. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000kcal.