Pão de Queijo

Name: Pão de Queijo
Prep time: 30 min
Yield: 24 unidades
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras farinha de tapioca; 240 ml leite integral; 120 ml óleo vegetal; 1 colher de chá sal; 2 grandes ovos; 240 ml queijo parmesão ralado

Delicie-se com estes Pães de Queijo Brasileiros dourados e macios, uma mistura perfeita de queijo e farinha de tapioca. Uma iguaria sem glúten que é fácil de fazer e ainda mais fácil de desfrutar.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 190°C. Unte uma forma de mini muffins.
2.
Em uma panela, combine o leite, o óleo e o sal. Leve para ferver em fogo médio.
3.
Retire do fogo e adicione imediatamente a farinha de tapioca à mistura de leite, mexendo vigorosamente até ficar homogêneo.
4.
Transfira a massa para uma tigela de mistura e deixe esfriar por alguns minutos.
5.
Bata os ovos um a um, misturando bem após cada adição.
6.
Misture o queijo parmesão ralado até que esteja totalmente incorporado.
7.
Coloque a massa na forma de muffins preparada, enchendo cada forminha quase até o topo.
8.
Asse no forno preaquecido por 15-20 minutos, ou até que as partes superiores estejam levemente douradas.
9.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir morno.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

75kcal (314kJ)
% do valor diário: 4%
Carboidratos:

10g
% do valor diário: 3%
Proteínas:

2g
% do valor diário: 4%
Gorduras:

4g
% do valor diário: 7%
Fibras:

0g
% do valor diário: 0%
Sódio:

150mg
% do valor diário: 6%
Açúcares:

0g
% do valor diário: 0%

Pão de Queijo

Delicie-se com estes Pães de Queijo Brasileiros dourados e macios, uma mistura perfeita de queijo e farinha de tapioca. Uma iguaria sem glúten que é fácil de fazer e ainda mais fácil de desfrutar.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: