
Pão de Psyllium Low Carb
Experimente este delicioso Pão de Psyllium Low Carb, perfeito para quem busca uma opção saudável e saborosa. Com uma crocância irresistível e textura leve, ele é ideal para acompanhar suas refeições ou ser servido como lanche.
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- farinha de amêndoas - 2 xícaras
- psyllium em pó - 1/4 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- sal - 1 colher de chá
- água quente - 1 xícara
- ovos - 3 unidades
- óleo de coco - 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão com óleo de coco.
- 2Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoas, o psyllium, o fermento e o sal.
- 3Em outra tigela, bata os ovos e adicione a água quente e o óleo de coco, misturando bem.
- 4Despeje a mistura líquida na tigela dos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
- 5Coloque a massa na forma de pão untada e alise a superfície.
- 6Asse por cerca de 30 minutos ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque.
- 7Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme. Sirva em fatias.
i
Informações Nutricionais
Calorias
180kcal (752kJ)
9%
Carboidratos
6g
2%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
15g
23%
Fibras
7g
28%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
1g
1%