Pão de Presunto e Mussarela

Ingredientes

• Farinha de trigo - 1 kg
• Leite morno - 2 xícaras
• Óleo - 1 xícara
• Fermento biológico seco - 1 colher (sopa)
• Sal - a gosto
• Presunto - 250 g
• Mussarela - 250 g
• Molho de tomate - a gosto
• Requeijão cremoso - a gosto
• Orégano - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em um recipiente, misture o leite morno, o óleo, o fermento e o sal.
2. 2.

   Adicione a farinha de trigo aos poucos, sovando a massa até que ela se solte das mãos. Se necessário, adicione mais farinha.
3. 3.

   Cubra a massa e deixe descansar por 15 minutos em local abrigado.
4. 4.

   Divida a massa em duas partes iguais.
5. 5.

   Sobre uma superfície enfarinhada, abra uma das metades da massa com um rolo.
6. 6.

   Espalhe uma camada de molho de tomate sobre a massa aberta.
7. 7.

   Cubra com o presunto, a mussarela, o requeijão e o orégano.
8. 8.

   Enrole a massa como um rocambole, apertando as bordas para selar.
9. 9.

   Repita o processo com a outra metade da massa.
10. 10.

    Coloque os rocamboles em uma forma untada e enfarinhada.
11. 11.

    Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados.