Pão de Minuto
Pão de minuto, macio e delicioso, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Preparo rápido e fácil, ideal para o dia a dia. Uma receita clássica, com sabor inigualável.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- ovos - 3 unidades
- açúcar - 3 colheres de sopa
- sal - 1 colher de sopa (rasa)
- óleo - 1/2 xícara (chá)
- fermento biológico fresco - 60g
- farinha de trigo - 1 kg
- leite morno - 2 xícaras (chá)
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o sal, o óleo, o fermento e o leite morno por aproximadamente 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- 2Despeje a mistura em uma vasilha grande. Adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos, misturando com uma colher ou com as mãos, até que a massa comece a desgrudar das mãos.
- 3Sove a massa levemente por alguns minutos, até ficar lisa e homogênea. Deixe a massa descansar em um local abafado por 30 minutos, ou até dobrar de volume.
- 4Após o tempo de descanso, divida a massa em porções do tamanho desejado, enrole-as e coloque-as em uma assadeira untada e enfarinhada.
- 5Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que estejam dourados.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
10g
10%
Gorduras
15g
22%
Fibras
3g
12%
Sódio
400mg
18%
Açúcares
10g
11%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e do método de preparo. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se utilizar um software de análise nutricional com a lista completa e detalhada dos ingredientes e suas quantidades exatas. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.