Pão de Milho Sem Glúten

Name: Pão de Milho Sem Glúten
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: farinha de milho - 2 xícaras; polvilho doce - 1 xícara; açúcar - 1/2 xícara; sal - 1 colher de chá; fermento em pó - 1 colher de sopa; ovos - 3 unidades; leite - 1 xícara; óleo - 1/4 xícara

Delicioso e fofinho, o Pão de Milho Sem Glúten é uma opção irresistível para quem busca sabor e leveza! Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde.

Tempo:40 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

farinha de milho - 2 xícaras
polvilho doce - 1 xícara
açúcar - 1/2 xícara
sal - 1 colher de chá
fermento em pó - 1 colher de sopa
ovos - 3 unidades
leite - 1 xícara
óleo - 1/4 xícara

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma para pão.
2Em uma tigela grande, misture a farinha de milho, o polvilho doce, o açúcar, o sal e o fermento em pó.
3Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e o óleo, misturando bem.
4Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
5Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque.
6Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Calorias

210kcal (879kJ)

10%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

10%

Gorduras

12%

Fibras

Sódio

300mg

13%