Pão de Milho

Ingredientes

• milho verde cozido - 1 xícara
• farinha de trigo - 2 xícaras
• açúcar - ½ xícara
• leite - 1 xícara
• óleo - ¼ xícara
• ovos - 2 unidades
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• sal - ½ colher de chá

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão com manteiga.
2. 2.

   No liquidificador, bata o milho cozido, o leite, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
3. 3.

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento em pó.
4. 4.

   Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa até incorporar bem.
5. 5.

   Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. 6.

   Deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva. Aproveite!