Pão de mel

Name: Pão de mel
Prep time: 1 h
Yield: Serve 10 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara mel; 1 xícara açúcar mascavo; 1 xícara leite; 2 unidades ovos; 2 xícaras farinha de trigo; 1/2 xícara cacau em pó; 1 colher de sopa bicarbonato de sódio; 1 colher de chá canela em pó; 1/2 colher de chá cravo em pó; 300 gramas chocolate meio amargo; 1 caixinha creme de leite

O pão de mel é uma delícia brasileira que combina o sabor do mel com especiarias, coberto com chocolate. Perfeito para acompanhar um café ou como presente especial!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga.
2.
Em uma tigela, misture o mel, o açúcar mascavo, o leite e os ovos até ficar homogêneo.
3.
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato, a canela e o cravo.
4.
Adicione os ingredientes secos à mistura de mel, mexendo bem até incorporar.
5.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
6.
Deixe esfriar e desenforme.
7.
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture o creme de leite até obter um ganache liso.
8.
Cubra o pão de mel com o ganache e deixe endurecer antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

12g
18%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

30g
33%

Pão de mel

O pão de mel é uma delícia brasileira que combina o sabor do mel com especiarias, coberto com chocolate. Perfeito para acompanhar um café ou como presente especial!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: