Pão de Ló Tradicional

Name: Pão de Ló Tradicional
Prep time: 40 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 6 unidades ovos; 2 xícaras de chá açúcar; 2 xícaras de chá farinha de trigo; 1 colher de sopa fermento em pó; 1/2 xícara de chá água

Leve, macio e perfeito para acompanhar um café ou ser a base de um bolo recheado, o pão de ló é um clássico que nunca sai de moda.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2.
Separe as claras das gemas. Bata as claras em neve até ficarem firmes.
3.
Adicione as gemas, uma a uma, às claras em neve, batendo bem a cada adição.
4.
Acrescente o açúcar e continue batendo até obter um creme fofo e claro.
5.
Peneire a farinha de trigo e o fermento juntos.
6.
Adicione a farinha e o fermento ao creme, alternando com a água, misturando delicadamente com uma espátula.
7.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
8.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

50g
17%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

5g
9%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

50mg
2%
Açúcares:

30g
33%

Pão de Ló Tradicional

Leve, macio e perfeito para acompanhar um café ou ser a base de um bolo recheado, o pão de ló é um clássico que nunca sai de moda.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: