Pão de Ló de Chocolate

Ingredientes

• ovos - 4 unidades
• açúcar - 1 xícara
• farinha de trigo - 1 xícara
• cacau em pó - ½ xícara
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• óleo - ¼ xícara
• leite - ½ xícara
• essência de baunilha - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
2. 2.

   Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
3. 3.

   Adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha, misturando bem.
4. 4.

   Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o fermento.
5. 5.

   Incorpore os ingredientes secos à mistura de ovos, mexendo delicadamente até ficar homogêneo.
6. 6.

   Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que um palito saia limpo.
7. 7.

   Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme com cuidado.