Pão de Liquidificador com Sabor de Pizza

Name: Pão de Liquidificador com Sabor de Pizza
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Fermento biológico seco - 30 g; Óleo - 1 xícara (chá); Leite - 1 xícara (chá); Ovos - 3 unidades; Açúcar - 1 colher (sopa); Sal - 1/2 colher (sopa); Farinha de trigo - 3 xícaras (chá); Queijo ralado - 50 g; Mussarela - 300 g; Atum em lata - 1 lata; Cebola - 1 unidade, em rodelas; Tomate - 1 unidade, em rodelas; Molho de tomate para pizza - 1 lata; Orégano - a gosto; Gema - 1 unidade, para pincelar

Uma receita prática e deliciosa que une a maciez de um pão de liquidificador ao sabor irresistível da pizza. Perfeito para um lanche da tarde ou um jantar informal. Prepare em poucos minutos e surpreenda a todos!

Tempo:20 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Fermento biológico seco - 30 g
Óleo - 1 xícara (chá)
Leite - 1 xícara (chá)
Ovos - 3 unidades
Açúcar - 1 colher (sopa)
Sal - 1/2 colher (sopa)
Farinha de trigo - 3 xícaras (chá)
Queijo ralado - 50 g
Mussarela - 300 g
Atum em lata - 1 lata
Cebola - 1 unidade, em rodelas
Tomate - 1 unidade, em rodelas
Molho de tomate para pizza - 1 lata
Orégano - a gosto
Gema - 1 unidade, para pincelar

Modo de Preparo

1Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e o sal até misturar bem.
2Adicione o fermento biológico seco e o queijo ralado. Bata novamente.
3Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo até obter uma massa homogênea. Não bata demais.
4Em uma forma retangular untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
5Espalhe o molho de tomate, a mussarela e o atum sobre a massa.
6Distribua as rodelas de cebola e tomate por cima.
7Polvilhe com orégano a gosto.
8Cubra com o restante da massa.
9Pincele a superfície com a gema.
10Deixe a massa descansar em local abafado até dobrar de volume (aproximadamente 30 minutos).
11Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 minutos, ou até que esteja dourado e assado por completo.

Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1880kJ)

22%

Carboidratos

60g

20%

Proteínas

20g

20%

Gorduras

25g

36%

Fibras

16%

Sódio

800mg

33%

Açúcares

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com o uso de softwares específicos e considerando as informações nutricionais detalhadas de cada ingrediente utilizado. A porcentagem diária de referência (%VD) é baseada em uma dieta de 2000kcal.