Pão de leite diet de liquidificador

Ingredientes

• leite desnatado - 2 xícaras
• óleo de soja - ¼ de xícara
• ovos - 2 unidades
• açúcar mascavo - ½ xícara
• farinha de trigo - 3 xícaras
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• sal - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão.
2. 2.

   No liquidificador, coloque o leite desnatado, o óleo, os ovos e o açúcar mascavo. Bata até ficar homogêneo.
3. 3.

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
4. 4.

   Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa até incorporar.
5. 5.

   Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até dourar.
6. 6.

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida!