Pão de leite

Name: Pão de leite
Prep time: 1 h
Yield: Serve 12 pães
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara leite morno; 2 colheres de sopa açúcar; 10 gramas fermento biológico seco; 2 unidades ovos; 3 colheres de sopa manteiga derretida; 1 colher de chá sal; 4 a 5 xícaras farinha de trigo

Delicie-se com o saboroso pão de leite, macio e fofinho, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Uma receita que traz conforto e aconchego em cada mordida!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, misture o leite morno, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 10 minutos até espumar.
2.
Adicione os ovos, a manteiga derretida e o sal à mistura. Mexa bem.
3.
Incorpore a farinha de trigo aos poucos, até que a massa comece a desgrudar das mãos.
4.
Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.
5.
Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano e deixe crescer em um lugar quente por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
6.
Após o crescimento, modele os pães e coloque-os em uma assadeira untada.
7.
Cubra novamente e deixe descansar por mais 30 minutos.
8.
Preaqueça o forno a 180°C e asse os pães por 25 a 30 minutos, ou até dourarem.
9.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva morno.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

150kcal (627kJ)
% do valor diário (8%)
Carboidratos:

25g
% do valor diário (8%)
Proteínas:

4g
% do valor diário (8%)
Gorduras:

5g
% do valor diário (8%)
Fibras:

1g
% do valor diário (4%)
Sódio:

150mg
% do valor diário (7%)
Açúcares:

5g
% do valor diário (6%)

Pão de leite

Delicie-se com o saboroso pão de leite, macio e fofinho, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Uma receita que traz conforto e aconchego em cada mordida!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: