Pão de Fubá Caseiro

Ingredientes

• fubá - 2 xícaras
• farinha de trigo - 1 xícara
• açúcar - ½ xícara
• leite - 1 xícara
• óleo - ½ xícara
• ovos - 2 unidades
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• sal - ½ colher de chá

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão com óleo e farinha.
2. 2.

   Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento.
3. 3.

   Em outra tigela, bata os ovos, adicione o leite e o óleo, misturando bem.
4. 4.

   Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
5. 5.

   Coloque a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.
6. 6.

   Deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva morno ou em temperatura ambiente.