Name: Pão de Forma Caseiro Tradicional
Prep time: 3 h
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g farinha de trigo; 10 g fermento biológico seco; 2 colheres de sopa açúcar; 1 colher de chá sal; 300 ml leite morno; 2 colheres de sopa manteiga; 1 unidade ovo

Ingredientes

farinha de trigo - 500 g
fermento biológico seco - 10 g
açúcar - 2 colheres de sopa
sal - 1 colher de chá
leite morno - 300 ml
manteiga - 2 colheres de sopa
ovo - 1 unidade

Instruções

1.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o açúcar e o sal.
2.
Adicione o leite morno e misture bem até formar uma massa homogênea.
3.
Incorpore a manteiga e o ovo à massa e sove por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
4.
Cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar em local morno por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
5.
Após o crescimento, modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma de pão untada.
6.
Cubra novamente e deixe descansar por mais 30 minutos.
7.
Preaqueça o forno a 180°C.
8.
Asse o pão por 30 a 35 minutos, ou até que esteja dourado e ao bater na parte de baixo o som seja oco.
9.
Retire o pão da forma e deixe esfriar sobre uma grade antes de fatiar.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

230kcal (962kJ)
11% do valor diário
Carboidratos:

40g
13% do valor diário
Proteínas:

6g
12% do valor diário
Gorduras:

5g
9% do valor diário
Fibras:

2g
8% do valor diário
Sódio:

210mg
9% do valor diário
Açúcares:

3g
4% do valor diário

Pão de Forma Caseiro Tradicional

Experimente o aconchego do pão de forma caseiro, com casca dourada e miolo macio, perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: