Pão de Forma Caseiro
Desfrute de um pão de forma caseiro, macio e saboroso, perfeito para qualquer refeição. Feito com amor e ingredientes simples, vai conquistar sua mesa.
Tempo:2 horas
Serve:Serve 10 fatias
Ingredientes
- Farinha de trigo - 4 xícaras
- Fermento biológico seco - 1 colher de sopa
- Açúcar - 2 colheres de sopa
- Sal - 1 colher de chá
- Leite morno - 1 xícara
- Água morna - 1/2 xícara
- Óleo vegetal - 1/4 xícara
- Ovo - 1 unidade
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture o fermento, o açúcar e a água morna. Deixe descansar por 5 minutos até espumar.
- 2Adicione o leite morno, o óleo, o ovo e o sal à mistura de fermento. Misture bem.
- 3Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
- 4Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos até ficar elástica e macia.
- 5Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano e deixe crescer por 1 hora ou até dobrar de volume.
- 6Após crescer, amasse a massa novamente para retirar o ar e modele em forma de pão.
- 7Coloque a massa em uma forma de pão untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
- 8Preaqueça o forno a 180°C.
- 9Asse o pão por aproximadamente 30-35 minutos ou até dourar.
- 10Retire do forno e deixe esfriar antes de fatiar e servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
180kcal (753kJ)
% do valor diário: 9%
Carboidratos
32g
% do valor diário: 11%
Proteínas
5g
% do valor diário: 10%
Gorduras
4g
% do valor diário: 7%
Fibras
1g
% do valor diário: 4%
Sódio
150mg
% do valor diário: 6%
Açúcares
3g
% do valor diário: 3%