Pão de Cebola Caseiro
Pão de cebola macio e saboroso, perfeito para acompanhar sopas, caldos ou como um lanche delicioso. Receita fácil e prática, ideal para o dia a dia. O aroma de cebola assada conquista a todos!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Cebola - 1 unidade grande, picada
- Leite morno - 1 xícara (chá)
- Óleo - 1 xícara (chá)
- Sal - 1 pitada
- Açúcar - 1 pitada
- Ovos - 3 unidades
- Fermento para pão (biológico seco) - 50g
- Farinha de trigo - 1 kg
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, bata a cebola picada, o leite morno, o óleo, o sal, o açúcar e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- 2Adicione o fermento e misture delicadamente.
- 3Despeje a mistura em uma tigela grande e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, sovando a massa até que ela se solte das mãos e fique lisa.
- 4Faça bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada e enfarinhada.
- 5Cubra a assadeira com um pano limpo e deixe a massa descansar em local morno por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
- 6Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 7Asse os pães por aproximadamente 35 minutos, ou até que estejam dourados e assados por dentro.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
8g
6%
Gorduras
10g
14%
Fibras
2g
8%
Sódio
300mg
12%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para valores mais precisos, recomenda-se o uso de um software de análise nutricional com a informação nutricional completa de cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 kcal.