Name: Pão de Banana Vegano Simples
Prep time: 50 min
Yield: 10 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 240 g Farinha de trigo; 1 colher de chá Bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá Sal; 3 grandes, amassadas Bananas maduras; 80 ml, derretido Óleo de coco; 150 g Açúcar mascavo; 1 colher de chá Extrato de baunilha; 60 ml Leite vegetal; 1 colher de sopa Suco de limão

Ingredientes

Farinha de trigo - 240 g
Bicarbonato de sódio - 1 colher de chá
Sal - ½ colher de chá
Bananas maduras - 3 grandes, amassadas
Óleo de coco - 80 ml, derretido
Açúcar mascavo - 150 g
Extrato de baunilha - 1 colher de chá
Leite vegetal - 60 ml
Suco de limão - 1 colher de sopa

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão.
2.
Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal.
3.
Em outra tigela, misture as bananas amassadas, o óleo de coco derretido e o açúcar mascavo até ficar bem combinado.
4.
Adicione o extrato de baunilha, o leite vegetal e o suco de limão à mistura de banana e misture.
5.
Adicione gradualmente os ingredientes secos aos ingredientes molhados e misture até ficar apenas combinado.
6.
Despeje a massa na forma de pão preparada e alise o topo.
7.
Asse por 45-50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8.
Deixe o pão de banana esfriar na forma por 10 minutos, depois transfira para uma grade para esfriar completamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

210 kcal (878 kJ)
10%
Carboidratos:

34 g
11%
Proteínas:

2 g
4%
Gorduras:

8 g
12%
Fibra:

2 g
8%
Sódio:

150 mg
6%
Açúcares:

16 g
32%

Pão de Banana Vegano Simples

Aproveite um pão de banana vegano úmido e delicioso, perfeito para o café da manhã ou um lanche.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibra:

Sódio:

Açúcares: