Pão de assadeira prático

Name: Pão de assadeira prático
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: farinha de trigo - 500 gramas; leite morno - 300 ml; açúcar - 2 colheres de sopa; sal - 1 colher de chá; fermento biológico seco - 10 gramas; ovos - 2 unidades; manteiga derretida - 50 gramas

Experimente o sabor do pão de assadeira prático, uma delícia macia e perfeita para qualquer hora do dia. Ideal para acompanhar um café ou ser o destaque do lanche da tarde!

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

farinha de trigo - 500 gramas
leite morno - 300 ml
açúcar - 2 colheres de sopa
sal - 1 colher de chá
fermento biológico seco - 10 gramas
ovos - 2 unidades
manteiga derretida - 50 gramas

Modo de Preparo

1Em uma tigela, misture o leite morno, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 10 minutos até espumar.
2Em outra tigela, misture a farinha de trigo e o sal. Faça um buraco no meio e adicione os ovos e a manteiga derretida.
3Adicione a mistura de leite na tigela com a farinha e comece a misturar até formar uma massa homogênea.
4Sove a massa por cerca de 5 minutos até que ela fique lisa e elástica. Se necessário, adicione mais farinha até que a massa não grude nas mãos.
5Cubra a massa com um pano e deixe descansar em um lugar quente por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
6Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma assadeira com manteiga.
7Após a massa crescer, dê um leve soco nela para retirar o ar e coloque na assadeira. Deixe descansar por mais 20 minutos.
8Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o pão esteja dourado e ao bater na casca produza um som oco.
9Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva morno ou em temperatura ambiente.

Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

16%

Gorduras

11%

Fibras

Sódio

200mg