Name: Pão de assadeira prático
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas farinha de trigo; 300 ml leite morno; 2 colheres de sopa açúcar; 1 colher de chá sal; 10 gramas fermento biológico seco; 2 unidades ovos; 50 gramas manteiga derretida

Instruções

1.
Em uma tigela, misture o leite morno, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 10 minutos até espumar.
2.
Em outra tigela, misture a farinha de trigo e o sal. Faça um buraco no meio e adicione os ovos e a manteiga derretida.
3.
Adicione a mistura de leite na tigela com a farinha e comece a misturar até formar uma massa homogênea.
4.
Sove a massa por cerca de 5 minutos até que ela fique lisa e elástica. Se necessário, adicione mais farinha até que a massa não grude nas mãos.
5.
Cubra a massa com um pano e deixe descansar em um lugar quente por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
6.
Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma assadeira com manteiga.
7.
Após a massa crescer, dê um leve soco nela para retirar o ar e coloque na assadeira. Deixe descansar por mais 20 minutos.
8.
Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o pão esteja dourado e ao bater na casca produza um som oco.
9.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva morno ou em temperatura ambiente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

40g
13%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

7g
11%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

200mg
9%
Açúcares:

4g
4%

Pão de assadeira prático

Experimente o sabor do pão de assadeira prático, uma delícia macia e perfeita para qualquer hora do dia. Ideal para acompanhar um café ou ser o destaque do lanche da tarde!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: