Pão de alho fofinho

Name: Pão de alho fofinho
Prep time: 1 h
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g Farinha de trigo; 250 ml Água morna; 1 colher de sopa Açúcar; 1 colher de chá Sal; 10 g Fermento biológico seco; 2 colheres de sopa Óleo vegetal; 4 dentes Alho picado; 100 g Manteiga; 1/4 de xícara Salsa picada; 50 g Queijo parmesão ralado

Delicie-se com este pão de alho fofinho, perfeito para acompanhar churrascos ou ser saboreado como um lanche irresistível. Uma explosão de sabor que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, misture a água morna, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 10 minutos até espumar.
2.
Adicione a farinha de trigo, o sal, o óleo e misture até formar uma massa. Sove por cerca de 10 minutos até a massa ficar lisa e elástica.
3.
Cubra a massa com um pano e deixe crescer em um lugar morno por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
4.
Enquanto isso, prepare a manteiga de alho: misture a manteiga derretida, o alho picado, a salsa e o queijo parmesão em uma tigela.
5.
Após a massa crescer, abra-a em um retângulo, espalhe a mistura de manteiga de alho e enrole como um rocambole.
6.
Corte em pedaços de aproximadamente 5 cm e coloque em uma assadeira untada. Deixe descansar por mais 30 minutos.
7.
Pré-aqueça o forno a 180°C e asse por cerca de 25 minutos, ou até que os pães estejam dourados.
8.
Sirva morno e aproveite!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos:

50g
17%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

12g
18%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

300mg
13%
Açúcares:

1g
1%

Pão de alho fofinho

Delicie-se com este pão de alho fofinho, perfeito para acompanhar churrascos ou ser saboreado como um lanche irresistível. Uma explosão de sabor que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: