Pão de Alho Especial
Delicioso pão de alho que combina o sabor marcante do alho com ervas frescas, ideal para ser grelhado na churrasqueira e acompanhar suas refeições ou churrascos.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 25 pessoas
Ingredientes
- Leite - 1 copo americano
- Alho - 1 dente médio
- Caldo de picanha - 1 cubo
- Hortelã - 2 folhas
- Pimenta-do-reino - a gosto (opcional)
- Cebolinha - 6 folhas
- Salsinha - 40 folhas
- Orégano - 3 colheres de sopa
- Maionese - 500 g
- Azeite extra virgem - 3 colheres de sopa
- Pão francês - 25 unidades
Modo de Preparo
- 1No liquidificador, adicione o leite, o dente de alho, o cubo de caldo de picanha, as folhas de hortelã, a pimenta-do-reino, as folhas de cebolinha, as folhas de salsinha e o orégano.
- 2Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- 3Transfira a mistura para um pote e reserve.
- 4Incorpore a maionese e o azeite à mistura reservada, mexendo bem até que tudo esteja bem misturado.
- 5Com a ajuda de uma faca, espalhe a mistura sobre as metades dos pães franceses.
- 6Leve os pães à churrasqueira e grelhe por cerca de 10 minutos ou até que fiquem dourados e crocantes.
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Informações Nutricionais
Calorias
1800kcal (7526kJ)
90%
Carboidratos
250g
83%
Proteínas
20g
40%
Gorduras
100g
154%
Fibras
10g
40%
Sódio
1500mg
65%
Açúcares
5g
5%