Pão de Alho com Mussarela para Churrasco
Pão francês macio e saboroso, recheado com mussarela derretida e um delicioso patê de alho. Perfeito para acompanhar aquele churrasquinho com os amigos e a família!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Pães franceses - 4 unidades
- Cheiro verde - a gosto
- Mussarela ralada - 200g
- Leite integral - 1 xícara (chá)
- Sal - a gosto
- Dente de alho - 1 unidade
- Óleo - 2 colheres (sopa)
Modo de Preparo
- 1Comece picando finamente o cheiro verde e reservando.
- 2Em um recipiente, misture o dente de alho, o leite e o sal.
- 3Adicione o óleo aos poucos, batendo vigorosamente até obter um patê cremoso e consistente, semelhante a uma maionese.
- 4Incorpore o cheiro verde picado ao patê.
- 5Abra os pães franceses ao meio, sem cortá-los completamente.
- 6Espalhe o patê de alho generosamente em ambas as faces internas do pão.
- 7Cubra com uma porção generosa de mussarela ralada.
- 8Feche os pães e passe um pouco mais de patê e mussarela por cima.
- 9Leve os pães para o canto da churrasqueira, onde o fogo é mais brando, para assar sem queimar. O tempo de cocção dependerá da intensidade do calor, mas geralmente leva entre 10 e 15 minutos.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
12g
12%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
400mg
18%
Açúcares
3g
3%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados.