Pão de alho com linguiça

Ingredientes

• pão francês - 6 unidades
• linguiça calabresa - 300 gramas
• manteiga - 100 gramas
• alho picado - 4 dentes
• salsinha picada - 2 colheres de sopa
• sal - a gosto
• pimenta-do-reino - a gosto

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Corte os pães franceses ao meio, no sentido do comprimento, sem separar completamente as partes.
3. 3.

   Em uma tigela, misture a manteiga, o alho picado, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino até formar uma pasta homogênea.
4. 4.

   Espalhe generosamente a mistura de manteiga nas metades dos pães.
5. 5.

   Cozinhe a linguiça calabresa em uma frigideira até dourar, depois corte em rodelas finas.
6. 6.

   Coloque as rodelas de linguiça sobre a manteiga nos pães.
7. 7.

   Leve ao forno por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que os pães estejam dourados e crocantes.
8. 8.

   Retire do forno, sirva quente e aproveite!