Name: Pão de Abobrinha
Prep time: 1 h
Yield: 10 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 240 g Farinha de trigo; 300 g Açúcar; 1 colher de chá Bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá Fermento em pó; 1/2 colher de chá Sal; 1 colher de chá Canela em pó; 3 Ovos grandes; 240 ml Óleo vegetal; 2 colheres de chá Extrato de baunilha; 240 g Abobrinha ralada; 60 g Nozes picadas

1.

Preaqueça o forno a 175°C. Unte e enfarinhe uma forma de pão de 23x13 cm.

2.

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó, o sal e a canela.

3.

Em outra tigela, bata os ovos, depois adicione o óleo e o extrato de baunilha.

4.

Misture os ingredientes úmidos aos secos até que estejam apenas combinados.

5.

Incorpore a abobrinha ralada e as nozes.

6.

Despeje a massa na forma de pão preparada.

7.

Asse por 50-60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

8.

Deixe o pão esfriar na forma por 10 minutos, depois vire sobre uma grade para esfriar completamente.

Pão de Abobrinha

Um pão de abobrinha úmido e saboroso, perfeito para sobremesa ou lanche. É uma maneira deliciosa de usar abobrinhas frescas do jardim.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: