Pão com fermento de bolo

Ingredientes

• farinha de trigo - 500 g
• fermento de bolo - 10 g
• açúcar - 100 g
• leite morno - 250 ml
• ovo - 1 unidade
• manteiga derretida - 50 g
• sal - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento de bolo, o açúcar e o sal.
2. 2.

   Adicione o leite morno, o ovo e a manteiga derretida à mistura seca e mexa bem até formar uma massa homogênea.
3. 3.

   Sove a massa por cerca de 10 minutos até que ela fique lisa e elástica.
4. 4.

   Cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar em um local aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até dobrar de volume.
5. 5.

   Após o descanso, modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma untada.
6. 6.

   Deixe descansar por mais 15 minutos enquanto pré-aquece o forno a 180°C.
7. 7.

   Asse por cerca de 30-35 minutos ou até que o pão esteja dourado e ao bater no fundo, faça um som oco.
8. 8.

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva quente ou morno.