Pão Caseiro Simples

Ingredientes

• Água morna - 450 ml
• Óleo - 150 ml
• Açúcar - 1 xícara (café)
• Sal - 1 colher (sopa) rasa
• Fermento para pão - 2 colheres (sopa)
• Farinha de trigo - 1 kg

Instruções

1. 1.

   Em uma vasilha grande, misture a água morna, o açúcar, o sal e o fermento. Mexa delicadamente.
2. 2.

   Cubra a vasilha e deixe descansar em local sem correntes de ar por cerca de 20 minutos, ou até que a mistura dobre de volume.
3. 3.

   Adicione o óleo à mistura e misture bem.
4. 4.

   Adicione a farinha de trigo aos poucos, sovando a massa até que ela fique lisa e elástica. Se necessário, adicione mais farinha, de colher em colher, até obter a consistência ideal.
5. 5.

   Divida a massa em 3 porções iguais.
6. 6.

   Com as mãos untadas com um pouco de óleo, molde cada porção em formato de pão.
7. 7.

   Coloque os pães em uma forma untada e enfarinhada, deixando um espaço entre eles para que possam crescer.
8. 8.

   Cubra a forma com um pano limpo e deixe os pães crescerem em local aquecido por mais 40 minutos, ou até que dobrem de volume.
9. 9.

   Pré-aqueça o forno a 180°C.
10. 10.

    Leve os pães ao forno pré-aquecido e asse por 40 minutos, ou até que estejam dourados.
11. 11.

    Retire do forno e deixe esfriar completamente sobre uma grade antes de servir.