Pão caseiro simples

Ingredientes

• farinha de trigo - 500 gramas
• água morna - 300 ml
• fermento biológico seco - 10 gramas
• açúcar - 1 colher de sopa
• sal - 1 colher de chá
• óleo - 2 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture o fermento biológico seco, o açúcar e a água morna. Deixe descansar por cerca de 10 minutos até espumar.
2. 2.

   Adicione a farinha de trigo, o sal e o óleo à mistura de fermento. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. 3.

   Sove a massa em uma superfície enfarinhada por aproximadamente 10 minutos, até ficar elástica.
4. 4.

   Coloque a massa em uma tigela untada e cubra com um pano. Deixe crescer em um local aquecido por cerca de 1 hora ou até dobrar de tamanho.
5. 5.

   Após o crescimento, sove a massa novamente por alguns minutos e modele no formato desejado.
6. 6.

   Coloque em uma forma untada e deixe crescer por mais 30 minutos.
7. 7.

   Preaqueça o forno a 180°C. Asse o pão por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
8. 8.

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva ainda quentinho!