Pão caseiro sem ovo

Ingredientes

• farinha de trigo - 500 gramas
• água morna - 300 ml
• açúcar - 1 colher de sopa
• sal - 1 colher de chá
• fermento biológico seco - 10 gramas
• óleo vegetal - 2 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco.
2. 2.

   Adicione o óleo vegetal e a água morna aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.
3. 3.

   Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
4. 4.

   Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano e deixe descansar em um local aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até dobrar de volume.
5. 5.

   Após o crescimento, modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma untada.
6. 6.

   Deixe descansar por mais 15 minutos enquanto pré-aquece o forno a 180°C.
7. 7.

   Asse o pão por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado e ao bater na crosta, faça um som oco.
8. 8.

   Retire do forno e deixe esfriar antes de fatiar. Aproveite!